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    单硬脂酸甘油酯厂家单硬脂酸甘油酯生产厂家

    更新时间：2025-02-02   浏览数：84
    所属行业：添加剂 食品添加剂 乳化剂
    发货地址：陕西省西安市长安区高桥街道  
    产品规格：单硬脂酸甘油酯厂家
    产品数量：50000000.00千克
    包装说明：单硬脂酸甘油酯生产厂家
    价格：￥12.00 元/千克 起
    在线留言
    产品规格单硬脂酸甘油酯厂家包装说明单硬脂酸甘油酯生产厂家有效物质含量99 是否进口否 是否危险化学品否 主要用途乳化剂 产品规格25kg/件 用途乳化剂 品牌单硬脂酸甘油酯厂家 级别单硬脂酸甘油酯生产厂家

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    产品简介

    【产品性状】中文名：单硬脂酸甘油酯

    外文名：Glyceryl Monostearate

    别名：单甘油酯

    用途：乳化剂


    产品性状

    单硬脂酸甘油酯是含有C16－C18长链脂肪酸与丙三醇进行酯化反应而制得。是一种非离子型的表面活性剂。它既有亲水又有亲油基因，具有润湿、乳化、起泡等多种功能。本品一级品为乳白色似蜡固体，可溶于甲醇、乙醇、氯仿，丙酮和乙醚等溶液。


    产品用途

    食品中的应用：

    饮料：碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料、补铁、补钙、补碘饮料、酒精饮料、咖啡、可可、粉末饮料等。

    乳制品：牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料，以及各种奶粉。

    糖果糕饼：各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。



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