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一、简介
中文名称葡萄糖氧化酶中文同义词GLUCOSEOXIDASE来源于黑曲霉;大孔树脂D101/AB-8/;葡萄糖氧化酶/GOX/GOD;葡萄糖氧化酶,来源于黑曲霉,200单位/毫克;葡萄糖氧化酶;葡萄糖氧化酶来源于黑曲霉;葡糖氧化酶;氧化葡萄酶英文名称Glucoseoxidase英文同义词notatin;oxidaseglucose;1.1.3.4;BETA-D-GLUCOSE:OXYGEN1-OXIDOREDUCTASE;BETChemicalbookA-D-GLUCOSE:OXYGEN1-OXIDOREDUCTASETYPEII;BETA-D-GLUCOSE:OXYGEN1-OXIDOREDUCTASETYPEII-S;BETA-D-GLUCOSE:OXYGEN1-OXIDOREDUCTASETYPEVII;BETA-D-GLUCOSE:OXYGEN1-OXIDOREDUCTASETYPEX-SCAS号9001-37-0分子式NULL分子量0EINECS号232-601-0
二、性状
饲料级葡萄糖氧化酶常用于饲料添加剂,以提高动物的饲料利用率,促进生长发育,提高产蛋率和肉质品质等。此外,在工业和农业领域中,饲料级葡萄糖氧化酶也可用于酿造、醇烈酒、果汁、饮料、奶制品、糖果、面包、饼干、蛋糕等食品加工中,能够提高食品的品质和口感。 在饲料添加剂中,饲料级葡萄糖氧化酶的用法用量一般根据动物种类、年龄、生长阶段和饲料成分等进行调整,通常为每吨饲料添加0.1-1.0kg。在食品加工中,饲料级葡萄糖氧化酶的用法用量也根据不同产品和生产工艺进行调整,一般为每吨原料添加0.1-2.0kg。
三、用途
饲料级葡萄糖氧化酶在饲料行业中的主要用途是提高饲料的营养价值和消化率。它可以帮助动物更好地吸收食物中的营养物质,促进其生长和发育。同时,它还可以减少饲料中的抗营养因子,提高饲料的利用效率。 在工业方面,饲料级葡萄糖氧化酶可以用于生产饲料添加剂、食品添加剂、医药等领域。它可以增强产品的稳定性、品质和口感,同时还可以提高产品的营养价值和功能。 在农业方面,饲料级葡萄糖氧化酶可以用于改良土壤、提高农作物产量和品质、促进植物生长等方面。它可以加速土壤中的**物分解,释放出更多的养分供给植物生长,同时还可以降低土壤中的酸度,改善土壤结构。 在使用时,饲料级葡萄糖氧化酶的用量需要根据具体情况进行调节。一般来说,饲料中的添加量为0.01%-0.05%左右,食品添加剂中的添加量为0.01%-0.1%左右,农业方面的使用量则需要根据土壤和作物的具体情况进行调节。
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