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一、简介
中文名称欧米伽3中文同义词OMEGA-3粉;欧米伽3英文名称Omega 3英文同义词Omega 3;Omega-3 Powder Omega-3
二、性状
OMEGA-3 ,又被写作Ω-3 、ω-3 ,中文称“欧美加 3 ” 、“欧米伽 3 ” ,为一组多元不饱和脂肪酸,常见于深海鱼类、海豹油、和某些植物中,对人体健康十分有益。在化学结构上,OMEGA-3 是一条由碳、氢原子相互连结而成的长链( 18 个碳原子以上),其间带有3-6 个不饱和键(即双键)。因其 个不饱和键位于甲基一端的* 3 个碳原子上,故名OMEGA-3 。
三、用途
Omega-3粉是一种营养保健品,主要含有EPA和DHA两种不饱和脂肪酸。其在食品添加剂、工业、农业、饲料行业等方面的用途、用法和用量如下: 1. 食品添加剂:Omega-3粉可以用作食品添加剂,增加食品的营养价值。通常用于婴儿食品、成人保健品、饮料、糖果、肉制品、面包、饼干等食品中,用量一般为每100克食品中添加0.5-2克Omega-3粉。 2. 工业:Omega-3粉可以用于生产洗涤剂、润滑剂和化妆品等工业产品中,用量根据产品需要进行调整。 3. 农业:Omega-3粉可以作为植物生长调节剂,促进植物的生长和发育。一般用量为每亩土地中添加1-2公斤Omega-3粉。 4. 饲料行业:Omega-3粉可以作为畜禽饲料添加剂,增加动物的营养价值。一般用量为每吨饲料中添加1-3公斤Omega-3粉。
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