猴头菇提取物生产厂家

更新时间：2024-11-30 浏览数：90
所属行业：添加剂食品添加剂营养强化剂

发货地址：陕西省西安市长安区高桥街道
产品规格：25kg/件
产品数量：50000000.00千克
包装说明：25kg/件
价格：￥320.00 元/千克起

产品规格25kg/件包装说明25kg/件有效物质含量99 是否进口否是否危险化学品否主要用途用作添加剂产品规格25kg/件用途用于添加品牌猴头菇提取物厂家级别猴头菇提取物生产厂家

猴头菇提取物厂家猴头菇提取物生产厂家猴头菇提取物价格猴头菇提取物添加量猴头菇提取物厂家直销

一、简介

中文名称猴头菇提取物中文同义词猴头菇多糖提取物;猴头菇提取物英文名称Hericium erinaceus extract英文同义词Hericium erinaceus extract

二、性状

猴头菌提取物颗粒的性状为棕黄色或微黄色混悬颗粒,味微苦,猴头菇(拉丁名:Hericiumerinaceus(RullexF.)Pers.),又叫猴头菌、猴菇菌、猴头蘑、羊毛菌、猴头、刺猬菌、猬菌、猴菇等,属于真Chemicalbook菌,其食用历史有三千年,营养成分丰富,古代属于珍贵食品,但现今由于人类对**猴头菌的驯化和推广人工栽培,市场上供应的猴头菇增多,已成为人们餐桌上常食的名菜。

三、用途

猴头菇提取物可以用作食品添加剂,常用的用途包括: 1. 增强食品的口感和风味,可以作为调味剂使用; 2. 增加食品的营养价值,猴头菇提取物富含多种氨基酸、矿物质和维生素; 3. 增强食品的保鲜性和防腐性,猴头菇提取物具有一定的抗氧化和作用。使用方法和用量: 猴头菇提取物可以直接添加到食品中,也可以先溶解在水中再加入食品中。用量一般为食品总重量的0.05%-0.1%。具体用量可以根据食品种类、工艺和口感要求进行调整。