酒石酸氢胆碱生产厂家

更新时间：2025-01-23 浏览数：66
所属行业：添加剂食品添加剂营养强化剂

发货地址：陕西省西安市长安区高桥街道
产品规格：25kg/件
产品数量：50000000.00千克
包装说明：25kg/件
价格：￥55.00 元/千克起

产品规格25kg/件包装说明25kg/件有效物质含量99 是否进口否是否危险化学品否主要用途用作添加剂产品规格25kg/件用途用于添加品牌酒石酸氢胆碱厂家级别酒石酸氢胆碱生产厂家

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一、简介

中文名称酒石酸氢胆碱中文同义词重酒石酸胆碱(酒石酸氢胆碱、胆碱酒石酸氢盐、酒石酸胆石);CHOLINEBITARTRATE酒石酸氢胆碱;胆碱酒石酸氢盐溶液,100PPM;重酒石酸胆碱生产厂家供应;重酒石酸胆碱(>98%,BR);胆碱酒石酸氢盐/重酒石酸胆碱;酒石酸胆石;D(-)酒石酸氢胆碱英文名称Cholinebitartrate英文同义词CHOLINEBITARTRATE;CHOLINEBITARTRATESALT;CHOLINEHYDROGENTARTRATE;Ethanaminium,2-hydroChemicalbookxy-N,N,N-trimethyl-,saltwith(2R,3R)-2,3-dihydroxybutanedioicacid(1:1);CHOLINEBITARTRATECOATED;CHOLINEBITARTRATEUNCOATED;CholiniBitatratis;2-Hydroxyethyl-trimethylazanium(2R,3R)-2,3,4-trihydroxy-4-oxobutanoateCAS号87-67-2分子式C9H19NO7分子量253.25EINECS号201-763-4

二、性状

酒石酸氢胆碱是一种白色、吸潮性结晶粉末,有酸味,无臭或有不愉快的**胺臭;易溶于水,微溶于乙醇,不溶于氯仿、乙醚及苯 ,可以自制。性状: 白色、吸潮性结晶粉末。有酸味,无臭或有不愉快的**胺臭。易溶于水,微溶于乙醇,不溶于氯仿、乙醚及苯。

三、用途

酒石酸氢胆碱主要作为食品添加剂、工业、农业、饲料行业等领域的辅助剂和催化剂使用。在食品添加剂方面，酒石酸氢胆碱主要用于防止食品和饮料中的碳酸钙、磷酸盐等盐类沉淀，并用于酸化剂、凝固剂、防腐剂等。具体用法和用量如下： 1.防沉淀剂：酒石酸氢胆碱可作为可溶性盐类的防沉淀剂，用于防止食品和饮料中的磷酸钙、碳酸钙等盐类沉淀。一般用量为0.05%-0.1%。 2.酸化剂：酒石酸氢胆碱可作为酸味剂和酸化剂，用于酸奶、果汁等饮品的调味和保鲜。一般用量为0.2%-0.5%。 3.凝固剂：酒石酸氢胆碱可作为凝固剂，用于制作豆腐等食品的凝固。一般用量为0.1%-0.2%。 4.防腐剂：酒石酸氢胆碱可作为防腐剂，用于糖果、巧克力等食品的防腐。一般用量为0.1%-0.2%。在工业方面，酒石酸氢胆碱可作为催化剂和表面活性剂使用。具体用法和用量如下： 1.催化剂：酒石酸氢胆碱可作为催化剂，用于**合成反应中。一般用量为0.1%-0.5%。 2.表面活性剂：酒石酸氢胆碱可作为表面活性剂，用于润滑剂、乳化剂、抗静电剂等。一般用量为0.1%-0.5%。在农业和饲料行业方面，酒石酸氢胆碱可作为动物营养补充剂使用。具体用法和用量如下： 1.动物营养补充剂：酒石酸氢胆碱可作为动物营养补充剂，用于提高动物的生长速度、饲料利用率和*力。一般用量为0.05%-0.1%。