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一、简介
中文名称5-磷酸二酯酶中文同义词5-磷酸二酯酶英文名称5-phosphodiesterase
二、性状
淡黄色或黄色粉末
三、用途
5'-磷酸二酯酶在食品添加剂、工业、农业、饲料行业等方面的用途、用法、用量如下: 1. 食品添加剂:5'-磷酸二酯酶可用作增味剂、增香剂、酵母抑制剂、食品改良剂等。在酱油、酱料、酒类、面包、饼干、肉制品等食品制造中广泛应用。用量一般为每吨食品添加剂0.02-0.2kg。 2. 工业:5'-磷酸二酯酶可用于生产味精、核苷酸、酵母等生物制品,也可用于生产磷酸酯类化合物。用量一般为每吨原料添加剂0.02-0.2kg。 3. 农业:5'-磷酸二酯酶可用于生产生物肥料、生物农药等,也可用于提高作物产量和品质。用量一般为每亩土地添加剂0.1-1kg。 4. 饲料行业:5'-磷酸二酯酶可用于增加饲料中的核苷酸含量,提高动物的*力、生长速度和肉质品质。用量一般为每吨饲料添加剂0.02-0.2kg。
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