热门搜索:
酪氨酸厂家,酪氨酸生产厂家,酪氨酸,食品级酪氨酸厂家,食品级酪氨酸生产厂家
中文名称:L-酪氨酸
中文别名:L-β-对羟苯基-β-丙氨酸 ;(2S,3R)-2-氨基 -3-对羟苯基丙酸
英文别名:3-(4-Hydroxyphenyl)-L-alanine; H-Tyr-OH; L-tyrosine,99+% (98% ee/glc); L-tyrosine free base cell culture*tested; L-tyrosine plant cell culture tested; L-Tyrosine, Free Base; tyrosine usp; Tyr
CAS:60-18-4
分子量:181.19
该品为白色结晶或结晶性粉末;无臭,无味,在水中较微溶解
使用**占食品中总蛋白质重量的4.3%(FDA,§172.320,2000)。FEMA:焙烤制品、肉制品、小吃食品、调味品、调味增香品,均250mg/kg。
代盐剂、营养增补剂、鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等)。亦可用作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶的防止剂,用量0.3%~1.6%。
食品添加剂 ,食品添加剂较大允许使用量较大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能较大允许使用量(g/kg)Chemicalbook较大允许残留量(g/kg)L-酪氨酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得**过在GB2760中的较大允许使用量和较大允许残留量。
1.【食品行业】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等
2.【日化用品】:洗面乳,美容霜,化妆水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等
3.【实验试剂】:可用于实验研发