植酸厂家

更新时间：2025-04-02 浏览数：263
所属行业：添加剂食品添加剂抗氧化剂

发货地址：陕西省西安市长安区高桥街道
产品规格：食品级、饲料级、工业级
产品数量：1.00千克
包装说明：食品级、饲料级、工业级
价格：￥60.00 元/千克起

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产品规格食品级、饲料级、工业级包装说明食品级、饲料级、工业级有效物质含量99 是否进口否是否危险化学品否主要用途抗氧化剂产品规格25kg/件执行标准国标或企标型号食品级用途抗氧化剂品牌晨明

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一、简介
植酸又名环已六醇六，自然界中大多以植酸钙等形式存在于植物种子中。植酸自米糠、谷壳提取而来。因植酸非常*特的化学特性和生理功能，已在食品、医药、金属加工、高分子工业、日用化工等方面已有非常广泛的应用。

二、性状
淡黄色至淡褐色浆状液体。易溶于水

三、用途
1.食品工业用于果蔬及水产的保鲜、护色，也用作金属防锈、防蚀剂
2.有抗氧化性和螯合作用，可用于果蔬制品、果蔬汁饮料类、食用油脂及肉制品的抗氧化，较大使用量为0.2g/kg,也可用于对虾的保鲜，按生产需要适量使用，残留量20mg/kg。
3.该品主要用作食品添加剂和医药原料。可防止罐头中生成磷酸铵镁结晶（MgNH4OP4·6H2O），即所谓Struvite防止剂，锡等金属溶出防止剂和防褐变剂；用作豆酱、酱油、腌制品的增味剂和变色、退色防止剂；油类的抗氧剂；pH调节剂、缓冲剂；蜂头菜、牛蒡、豆芽菜等农产品的保鲜剂；栗子、梨等水果罐头的防褐变剂，面食的防腐剂；水产加工品的质量改良剂；抗凝血剂；维生素B2、C、E等的稳定剂，清酒、葡萄酒、白兰地等酒类的防金剂，防噬菌体感染剂；发酵促进剂。按我国GB-2760-88规定，尚可用于对是保鲜，残留量不得**过20ppm。
4.工业上还可用于防锈剂、洗净剂、防爆剂、防静电剂、涂料、显景剂、稀土金属分析用试剂等。特别是在氰电镀液方面的应用，以植酸或植酸钠代替进行金属表面处理，十分引人注目。
5.一种矿物质螯合剂，可与矿物质结合形成矿物质-植酸盐复合物。还可以与结合在镁合金表面的金属离子络合形成转化涂层，从而可以提高镁合金对腐蚀的抵抗力。