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    槲皮素厂家
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    槲皮素厂家

    更新时间：2024-06-27   浏览数：187
    所属行业：食品 食品添加剂 抗氧化剂
    发货地址：陕西省西安市长安区高桥街道  
    产品规格： 食品级、饲料级、工业级
    产品数量：1.00千克
    包装说明：25kg/件
    价格：￥500.00 元/千克 起
    在线留言
    产品规格 食品级、饲料级、工业级包装说明25kg/件有效物质含量99 是否进口否 是否危险化学品否 主要用途 抗氧化剂 产品规格25kg/件 执行标准国标或企标 型号食品级 用途抗氧化剂 品牌晨明
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    简介

    【中文学名】槲皮素  

    【英文学名】Quercetin 

    【异名】栎精，槲皮黄素， Meletin ， Sophretin

    【分子式及相对分子质量】C15H10O7；302


    性状

    黄色粉末，其二水合物为黄色针状结晶。几乎不溶于水。


    用途

    槲皮素是一种**的螯合剂，能够螯合机体中的铁，降低机体内铁过载，减少铁过载导致的氧化损伤。

    槲皮素具有抗氧化、*自由基，抑制脂质过氧化等多种功效。

    抗氧化剂。主要用于油脂、饮料、冷饮、肉类加工制品。

    一种具有活性的黄酮类化合物,是线粒体ATP酶和磷酸二酯酶抑制剂






























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