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    爱德万甜厂家
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    爱德万甜厂家

    更新时间:2025-10-28   浏览数:132
    所属行业:食品 食品添加剂 甜味剂
    发货地址:陕西省西安市长安区高桥街道  
    产品规格: 食品级、饲料级、工业级
    产品数量:1.00千克
    包装说明:25kg/件
    价格:¥6000.00 元/千克 起
    产品规格 食品级、饲料级、工业级包装说明25kg/件有效物质含量99 是否进口 是否危险化学品 主要用途甜味剂 产品规格25kg/件 执行标准国标或企标 型号食品级 用途甜味剂 品牌晨明
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    简介

    中文名称:爱德万甜

    英文名称:Advantame

    国际化学与应用化学协会(IUPAC)名称:

    N-〔N-〔3-(3-羟基-4-甲氧基苯基)丙基-L-a-天冬氨酰〕-L-苯丙氨酸-1-甲酯

    功能分类:甜味剂


    用途

    作为甜味剂以及增味剂,可以用于多种食品,且其用量可以远低于现有市场上的蔗糖和其他高倍甜味剂。

    爱德万甜的甜度因浓度以及被包含食品的不同而不同。水溶液中显示砂糖等价浓度3--12%的度甜味剂的甜味倍率是蔗糖的14000--48000倍,是拥有类似结构的甜味剂阿斯巴甜的90--120倍)。由于用阿斯巴甜的百分之一的使用量就可以得到同等的甜度,所以,在给了消费者以及食品制造业者更多选择的同时,也通过和现有甜味剂的共用减少各个甜味剂的使用量。因为与现有甜味剂相比,用很少的使用量就可以给予食品同等的甜味,所以从废弃物、废液、输送的观点来看可以减轻环境影响,同时也期待能够降低成本。





























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