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陕西晨明生物科技有限公司主营：维生素C、大豆肽、L-精氨酸、L-赖氨酸、L -色氨酸、L- 瓜氨酸、L-脯氨酸、L-酪氨酸、L-亮氨酸、L-异亮氨酸、支链氨基酸等；欢迎大家前来选购。

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    更新时间：2024-12-18   浏览数：92
    所属行业：食品 食品添加剂 营养强化剂
    发货地址：陕西省西安市长安区高桥街道  
    产品规格：25kg/件
    产品数量：500000.00千克
    包装说明：25/件
    价格：￥85.00 元/千克 起
    在线留言
    产品规格25kg/件包装说明25/件有效物质含量99 是否进口否 是否危险化学品否 主要用途食品，饮料等提高食品营养价值 产品规格25kg/件 用途食品，饮料等提高食品营养价值
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    鱼胶原蛋白（多肽）主要是从罗非鱼、鳕鱼新鲜皮、鱼鳞中通过生物酶定向剪切技术提取，主要为I型胶原蛋白，产品富含19种氨基酸，分子量在1000D-3000D长度之间，具有很高的消化吸收性，本产品在水溶液中的热稳定性较好，与人体皮肤有较好的亲和性




    外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
    颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致
    溶解度：≥98%



    应用领域：

    （1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。

    （2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感

    （3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

    （4）果汁、酒类等，分散剂。

    （5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。

    （6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。




























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