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    海藻糖厂家海藻糖生产厂家

    更新时间：2025-02-02   浏览数：383
    所属行业：食品 食品添加剂 甜味剂
    发货地址：陕西省西安市长安区高桥街道  
    产品规格：25kg/件
    产品数量：500000.00千克
    包装说明：25/件
    价格：￥8.00 元/千克 起
    在线留言
    产品规格25kg/件包装说明25/件有效物质含量99 是否进口否 是否危险化学品否 主要用途食品、饲料增甜、功能性甜味剂等 产品规格25kg/件 用途食品、饲料增甜、功能性甜味剂等
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    中文名称:海藻糖
    中文别名:蕈糖
    CAS No:99-20-7
    EINECS号：202-739-6
    分子式:C12H22O11
    沸点:675.4 °C at 760 mmHg



    性状：海藻糖为白色粉末



    应用领域：

    （1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。

    （2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感

    （3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

    （4）果汁、酒类等，分散剂。

    （5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。

    （6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。




























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