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    更新时间:2025-02-02   浏览数:133
    所属行业:添加剂 食品添加剂 甜味剂
    发货地址:陕西省西安市长安区高桥街道  
    产品规格:1kg小包装,25kg大包装
    产品数量:5000000.00千克
    包装说明:1kg小包装,25kg大包装
    价格:¥40.00 元/千克 起
    产品规格1kg小包装,25kg大包装包装说明1kg小包装,25kg大包装有效物质含量99 是否进口 是否危险化学品 主要用途甜味剂 产品规格25kg/件 用途甜味剂 品牌甘露糖醇厂家 级别甘露糖醇生产厂家

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    品名:甘露醇

    别名:D-甘露醇;D-甘露密醇;D-甘露糖醇;D-木蜜醇

    性状:白色针状结晶体

    白色晶体或结晶性粉末。

    在食品方面,该品在糖及糖醇中的吸水性较小,并具有爽口的甜味,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕点的防粘粉。

    作为片剂用赋形剂,甘露醇无吸湿性,干燥快,化学稳定性好,而且具有爽口、造粒性好等特点,

    甘露醇因溶解时吸热,有甜味,对口腔有舒服感,用于口中清凉剂等咀嚼片的制造,其颗粒型专作直接压片的赋形剂。

    D-甘露糖醇无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。甜度约为蔗糖的5772。每克产生8.37J热量,约为葡萄糖的一半。含少量山梨糖醇。相对密度1.49。吸湿性小。水溶液稳定。对稀酸、稀碱稳定。不被空气中氧氧化。溶于水(5.6g/100ml,20)及甘油(5.5g/100ml)。略溶于(1.2g/100ml)。溶于热。20水溶液的pH值为5.56.5。可用于糖果、冰淇淋和胶姆糖。




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