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    更新时间:2025-04-04   浏览数:76
    所属行业:食品 食品添加剂 酶制剂
    发货地址:陕西省西安市长安区高桥街道  
    产品规格:1kg小包装,25kg大包装
    产品数量:5000000.00千克
    包装说明:1kg小包装,25kg大包装
    价格:¥80.00 元/千克 起
    产品规格1kg小包装,25kg大包装包装说明1kg小包装,25kg大包装有效物质含量99 是否进口 是否危险化学品 主要用途酶制剂 产品规格25kg/件 用途酶制剂 品牌木聚糖酶厂家 级别木聚糖酶生产厂家

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    一、简介

    中文名称:木聚糖酶

    英文名称:Xylanase, endo-1

    英文别名:Xylanase

    C A S 号:9025-57-4

    EINECS:23800-2

    温度:温度范围:30-75℃,Z适温度为:35-50℃。

    pH值:pH范围:3.0-7.0,Z适pH为:4.5-5.0

    二、性状

    固态为浅黄色粉末;液态为褐色液体

    三、用途

    木聚糖的结构是一种多聚五碳糖,由β-D-1,4木糖苷键连接起来,并带有多种取代基。木聚糖部分降解可形成低聚木糖,彻底降解则得到五碳单糖:木糖、阿魏糖、阿拉伯糖等,其中以木糖为主。

    1、减少有毒发酵产物及有害酶的产生2、低甜度、低热值3、具有良好的营养物质;食品营养强化初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是保证人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得的合理的营养,满足人体生理、生活和劳动的正常需要,以维持和提高人类的健康水平。

    用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、、饲料、农业、工业、生化研究等。




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