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    果汁澄清剂厂家果汁澄清剂生产厂家

    更新时间:2025-01-23   浏览数:61
    所属行业:添加剂 食品添加剂 加工改性剂
    发货地址:陕西省西安市长安区高桥街道  
    产品规格:果汁澄清剂厂家
    产品数量:50000000.00千克
    包装说明:果汁澄清剂生产厂家
    价格:¥260.00 元/千克 起
    产品规格果汁澄清剂厂家包装说明果汁澄清剂生产厂家有效物质含量99 是否进口 是否危险化学品 主要用途澄清剂 产品规格25kg/件 用途澄清剂 品牌果汁澄清剂厂家 级别果汁澄清剂生产厂家

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    1.简介

    果汁澄清剂应用范围:

    果汁澄清剂用于现榨橙汁、苹果汁、胡萝卜汁、蔬菜汁等各类果汁饮料的澄清

    2.性状

       果汁澄清剂外观呈浅黄色粉末状。果汁澄清剂主要用于果蔬汁饮料及果酒的榨汁及澄清。

    3.用途

    果汁澄清剂主要是通过电荷中和澄清果汁、即在酸性条件下的澄清剂带正电荷、可与果汁中带负电荷的果胶、单宁等物质结合。在充分搅拌的条件下、正负电荷的中和作用,打破果汁的稳定性,而使果汁中悬浮物吸附与澄清剂表面,凝结沉淀,通过过滤即可得澄清原汁。另外,澄清剂具有防腐抑菌作用,能有效的延长果汁贮藏期。除去蛋白质、鞣质、果胶等大分子物质,使溶液易于过滤,为后续分离、纯化提供方便,保留氨基酸、多肽、多糖成份,提高产品的口感、澄明度,利于长期保存。

    用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、、饲料、农业、工业、生化研究等。




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