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    胭脂红生产厂家
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    胭脂红生产厂家

    更新时间：2025-03-31   浏览数：73
    所属行业：添加剂 食品添加剂 着色剂
    发货地址：陕西省西安市长安区高桥街道  
    产品规格：胭脂红厂家
    产品数量：50000000.00千克
    包装说明：胭脂红生产厂家
    价格：￥90.00 元/千克 起
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    产品名称：胭脂红英文名称：Cochineal carmine别    名：胭脂虫红提取物 Cochineal exfract；Cochineal carmine；胭脂红Carmines；胭脂红酸Cochineal and carminic acid；C.I.**红4号活性成分: 胭脂虫酸（又称胭脂红酸，是蒽醌衍生物）。状    态: 红色菱形晶体或红棕色粉末。

    纯    度: 60％ 85%

    性状

    胭脂红为红色至深红色均匀颗粒或粉末，无臭，耐光性、耐酸性较好，耐热性强（105）、耐还原性差；耐细菌性较差。溶于水，水溶液呈红色；溶于甘油，微溶于酒精，不溶于油脂。对柠檬酸、酒石酸稳定；遇碱变为褐色。


    用途

    胭脂红作为食品色素可用于果汁饮料、配制酒、碳酸饮料、糖果、糕点、冰淇淋、酸奶

    等食品的着色，而不能用于肉干、肉脯制品、水产品等食品中。




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