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    六偏磷酸钠生产厂家报价

    更新时间：2025-04-02   浏览数：84
    所属行业：添加剂 食品添加剂 水分保持剂
    发货地址：陕西省西安市长安区高桥街道  
    产品规格：六偏磷酸钠厂家
    产品数量：50000000.00千克
    包装说明：六偏磷酸钠生产厂家
    价格：￥12.00 元/千克 起
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    六偏磷酸钠是一种无机物，分子式为(NaPO3)6，白色粉末结晶，或无色透明玻璃片状或块状固体。易溶于水，不溶于**溶剂。


    吸湿性很强，露置于空气中能逐渐吸收水分而呈黏胶状物。与钙、镁等金属离子能生成可溶性络合物。在食品和工业领域都具有广泛用途。


    主要用于食品及工业行业。其中食品行业应用主要为：（1）六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等，能提高持水性，增高结着性，防止脂肪氧化；（2）用于豆酱、酱油能防止变色，增加粘稠性，缩短发酵期，调节口味；（3）用于水果饮料、清凉饮料，可提高出汁率，增高粘度，抑制维生素C分解；（4）用于冰淇淋可提高膨胀能力，增大容积，增强乳化作用防止膏体破坏，改善口感和色泽；（5）用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀；（6）加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊；（7）用于豆类、果蔬罐头，可稳定**色素，保护食品色泽



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