无水柠檬酸生产厂家报价

更新时间：2024-06-18 浏览数：63
所属行业：食品食品添加剂酸度调节剂

发货地址：陕西省西安市长安区高桥街道
产品规格：无水柠檬酸厂家
产品数量：50000000.00千克
包装说明：无水柠檬酸生产厂家
价格：￥6.00 元/千克起

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柠檬酸（CA），又名枸橼酸，分子式为C₆H₈O₇，是一种重要的**酸，为无色晶体，无臭，有很强的酸味，易溶于水，是**防腐剂和食品添加剂。

从结构上讲柠檬酸是一种三羧酸类化合物，并因此而与其他羧酸有相似的物理和化学性质。柠檬酸是一种较强的**酸，有3个H+可以电离。

柠檬酸是世界上用生物化学方法生产的产量较大的**酸，柠檬酸及盐类是发酵行业的支柱产品之一，主要用于食品工业，如酸味剂、增溶剂、缓冲剂、抗氧化剂、除腥脱臭剂、风味增进剂、胶凝剂、调色剂等。

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