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1.简介
品名:板栗香精
使用范围:适用于各种食品中增香。
使用方法:直接添加到产品中使用。
配料:食用香精、食用香精辅料。
2.性状
食用香精的剂型有液体、粉末、微胶囊、浆状
3.用途
1.水质香精适用于汽水、饮料、雪糕、其它冷饮品、酒等,一般用量为0.07-0.15。2.油质香精适用于硬糖、饼干及其它烘焙食品等,一般用量为0.2左右。但用丙二醇作溶剂的水油两溶香精也可用于汽水、饮料等,一般用量为0.05-0.1。3.乳化香精适用于汽水、饮料等,一般用量为0.1左右;混浊剂用量为0.08-0.12。4.浆状香精适用于汽水、饮料配制底料用,也可直接用于汽水、饮料,一般用量为0.2-0.23(全色),0.05(非全色,另补焦糖色0.15-0.18)。